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Asatru Ring Frankfurt & Midgard
Leben mit den Göttern. Leben für die Götter. Leben durch die Götter.

Das Asatru Kochbuch

Ein Asatru braucht ein Kochbuch? Nein, dies ist keine Anleitung zum traditionell germanischen kochen. Da man als Asatru immer wieder andere Asatru zu Gast hat, oder auch nur gerne für sich selbst kocht, bieten sich für Treffen nach der Begegnung mit den Göttern (Blot)  gewisse Speisen an.

Das Kochbuch wächst und gedeiht und dank dem Julkalender ist es wieder einmal gewachsen. Ihr findet hier Rezepte für jedes Götterfest stehen und noch vieles mehr.

Solltet ihr Rezepte haben, die ihr gerne mit anderen teilen wollt, dann schickt sie uns bitte an michael[at]asatruringfrankfurt.de Vielen Dank für Eure Unterstützung.
Guten Appetit !!!
 

Trinken mit den Göttern einmal anders

Blue Odin

Blotrezept - Mit den Göttern feiern

Götterkekse - Die Götter ausstechen - Das Rezept zum Blot!

Götterfest Ostara

Frankfurter grüne Soße

Den Reigen eröffnen möchte ich mit der Frankfurter grünen Soße, die die ideale Speise zu Ostara ist. Im Frühjahr ist es  eine frische leichte  Soße, die mit Eiern und Kartoffeln auch für Kochunerfahrene leicht zu meistern ist. Die Zubereitungszeit sollte nicht eine halbe Stunde übersteigen und die Soße sollte noch einen halben Tag ziehen können, muss aber nicht. Hier das Rezept für

Hohe Maien Rezepte

Freyas VersuchungUnsere Empfehlung für Hohe Maien
Liebe geht durch den Magen und wer dieser Versuchung erlegen ist und  das Geschenk der Freya geschmeckt hat wird ein anderer sein. Wer es einmal gekostet hat
wird nie mehr die Finger davon lassen können.

Freys Stangen- Maibaum einmal anders
Spargelsuppe

Mittsommerrezepte

Stockbrot zu Mittsommer Stockbrot ist ein Spass für jung und alt am Lagerfeuer.
Waltorte - Der essbare Walknoten

Rezepte für das Ernteblot, Herbstfest

Apfel-Hafer Auflauf
Apfelgrütze
Kinder lieben sie
Apfel-Johannisbeersaft

Rezepte für die kalte Jahrezeit, Julzeit

Far Breton - Der schnelle Früchtekuchen
Idunawasser
Apfelbrot
Rosolli
Apfelglögli
Kaffe Kirsch mit Haube  - Frigga setzt dem Kaffee die Haube auf

Julrezepte

Julkranz backen Der Julkranz ist nicht immer ein Kranz aus grünen Zweigen, sondern kann auch essbar sein und mit leckeren Nüssen und Honig gefüllt sein..Mit diesem Rezept kann man sich selbst einen Julkranz backen, dann noch mit 4 Kerzen schmücken.*Neu*

Friggas Haus Backen Dies ist ein Rezept für Friggas Lebkuchenhaus, mit ein bißchen Geduld kann man mit den Kindern eine tolle Überaschung backen..Frigga ist die Mutter, die uns immer willkommen heißt und deren Tür immer offen steht.*Neu*

Friggas Schlüssel backen *Neu*

Freyas Katzentatzen backen - Asatru-Kochbuch *Neu*

Odins Augen backen - Asatru-Kochbuch *Neu*

Freyas feuriges Herz backen *Neu*

Heimdalls Horn backen - Asatru-Kochbuch *Neu*

Skaldenmetkekse backen *Neu*

Julringe - Am Baum hängen mal anders
Freyas Küsse - Wer träumt nicht von einem Kuss der Göttin?
Vier Tassen Sinnlichkeit Ein Punsch nicht nur für Kinder
Marzipan selbst gemacht  Es schmeckt doch besser frisch.
Rosenwasser selbst gemacht  Die Sinnlichkeite Freyas in einem Flakon
Götterkekse - Die Götter ausstechen
Kaiserschmarrn

Pflaumen im Speckmantel
Backpflaume am Spiess - leckeres Fingerfood zu Jul
Idunas Bratäpfel
Auch in der kalten Jahreszeit kann man sich an Idunas Äpfeln erfreuen.
Julscheit-Holzscheit
In der Bretagne kann man an Jul Holz essen und es schmeckt
Maronenpüree ist die Grundlage des Julscheits
Aachener Printen
Aachener Printen sind den eigentlichen Lebkuchen sehr ähnlich
Lebkuchen Pfefferkuchen
Lebkuchen kennt man in vielen Varianten und ist zur Julzeit überall zu bekommen
Spritzgebäck
Jedes Mal zur Julzeit habe ich den frischen Teig vertilgt und meinen Magen auf die Probe gestellt
Heißer Apfelwein
Eine flüssige frankfurter Spezialität zum Einheizen
Glühwein
Es ist einfach zu machen und so durchglühend.

© Michael Schütz -  Asatru Ring Frankfurt & Midgard - www.asatruringfrankfurt.de

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